750 g Rinder SteakPorterhouse Steak
SalzHawaiianisches Lavasalz
PfefferSchwarzer Pfeffer aus der Mühle
1
Das Fleisch 1 Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen. Den Grill/Pfanne hoch erhitzen und das Steak auf beiden Seiten 3,5 Minuten anbraten. Den Backofen auf 140 °C vorheizen und das Steak für ca. 20 Minuten auf dem Rost ruhen lassen.
Ingredients
750 g Rinder SteakPorterhouse Steak
SalzHawaiianisches Lavasalz
PfefferSchwarzer Pfeffer aus der Mühle
Directions
1
Das Fleisch 1 Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen. Den Grill/Pfanne hoch erhitzen und das Steak auf beiden Seiten 3,5 Minuten anbraten. Den Backofen auf 140 °C vorheizen und das Steak für ca. 20 Minuten auf dem Rost ruhen lassen.