Topfen, Butter und Kräuter in einer kleinen Rührschüssel mit einem Pürierstab mixen.
Für die Cremigkeit die geschlagene Sahne unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Im Kühlschrank erkalten lassen.
Knäckebrote bestreichen und mit Radieschenscheiben und Kresse garnieren.
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